三宅商店
倉敷美観地区内にある町家喫茶三宅商店には、懐かしくもありほっこりできる時間があります。
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はじまりました。


本日より、はじまりました。

倉敷屏風祭。

気持ち良く晴れ渡り、たくさんの人で美観地区は大賑わいでした。

子どもみこしも本町通りをねり歩き、『わっしょいわっしょい!』

いつもより、美観地区に活気があふれていました。

その昔、阿智神社の祭礼は別名屏風祭とも呼ばれていて、

町内各家が通りに面した格子戸を外し、屏風を飾り、

花を生けて人々をもてなしたといわれます。

今日は干し柿が軒先に・・・

屏風祭りの札も立て・・・



店内には、屏風とお花で・・・



三宅商店も、皆様をおもてなしいたしております。

明日まで、この屏風祭り開催しております。

どうぞ、お立ち寄りください。


        はちや



 
Posted by: 町家喫茶 三宅商店 | スタッフ | 18:20 | comments(0) | -
秋のデザート



縁側の席が気持ち良い昼下がりの三宅商店。

秋も深まり、最近は朝晩と大分冷えるようになりましたが、

今日も時計の針がお昼を過ぎるころには、大分暖かくなって、

縁側へと吹き抜ける風がとても心地よく感じました。

そんな今日の人気ナンバーワンケーキはこちら。




洋梨とマスカットのタルト。

サックサクのタルト生地とアーモンドクリーム、洋梨とマスカットの程よい酸味とうっとりな甘み。

多くのお客様のもとへと巣立っていきました。

三宅商店の日替わりケーキは常時3〜4種類ご用しております。

どうぞ、温かいお飲みものとご一緒に。

ほっと一息、、、

みなさまのお越しをお待ちしております。

       
            はちや

 
Posted by: 町家喫茶 三宅商店 | スタッフ | 21:58 | comments(0) | -
秋晴れ


今日は朝から気持ち良く晴れ、まさに運動会日和!

最近は春に運動会を行う学校も増えていますが、美観地区近隣の保育園や幼稚園で

運動会が行われていたところもあったようで、

午後から体操服を来たお子さま達がちらほら…

美味しそうに口いっぱいに頬張って食べる可愛い姿がみられました。

秋の味覚、栗のパフェも大盛況で、たくさんんのご注文をいただき、

コトコトと炊いた渋皮煮とともにお客様のもとへと巣立っていきました。

秋の味覚・栗のほかにも、今とっても美味しいのがピオーネです。

ぶどうのパフェは栗のパフェの登場とともに終了してしまいましたが、

まだまだ美味しいピオーネ。

これをどうしようかと考え、タルトにしてみました。




中にブルーベリーのジャムも忍ばせて、アーモンドクリームとピオーネをのせて焼き上げました。

明日、登場いたします。

今しか味わえない秋の味覚をどうぞお召し上がりください。


       はちや
 
Posted by: 町家喫茶 三宅商店 | スタッフ | 18:44 | comments(0) | -
夏ケーキ


早いものでもう一年の折り返し地点を過ぎました。

梅雨とは思えないくらい今日はよく晴れて暑い一日でした。

暑いけれどケーキも食べたい。

そんな時期。

珈琲のレアチーズケーキを作りました。



アイスコーヒーとしてもお出ししている尾原珈琲さんのフレンチローストを使って、

上の層はほろにが珈琲味、下はさっぱりレアチーズ層、一番下はさくさくクッキー層。

添えてお出しする生クリームとともにお召し上がりいただくととっても良いバランスです。

暑いけど、ケーキ食べたい。

そんな時にちょうどいい、そんなケーキもこの時期仲間入りしております。

どうぞ、一息くつろぎにおこしください。


   はちや


 
Posted by: 町家喫茶 三宅商店 | スタッフ | 22:52 | comments(0) | -
突然の雨。


今日は朝から快晴で梅雨とは思えない気持ちの良い天気でした。

しかし!!

時計の針が1時を回るや、、、

ざーーーー!!ごーーー!!びゅーーー!!

激しい雨、大雨が!!

まるで夏の夕方を思わせる降りっぷりでした。

中庭のお花たちもびっくりのびっしょり。



すっかりう潤って、滴って。

何だかお花たちは満足気、な気がしました。

まるで打ち水をしたかのように、雨の後は少しすっきり。

間もなく太陽が顔を出しました。


雨の日もそれはそれで楽しみつつ、

暑い夏を目前に、日々過ごしていけたらいいな、

と思います。


         はちや


 
Posted by: 町家喫茶 三宅商店 | スタッフ | 22:31 | comments(0) | -

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